قالب کیک گرانیتی مدل پیچ، ظرفی گرد برای پخت کیک، شیرینی، دسر و حتی قالبگیری شکلات و ژله است که با بدنه آهنی و روکش داخلی گرانیت ساخته شده و برای استفاده در فر و آمادهسازی خوراکیهای قالبی به کار میرود. فرم دایرهای آن همراه با قطر 23 سانتیمتر و ارتفاع 9 سانتیمتر، فضایی با عمق بیشتر از قالبهای کمارتفاع ایجاد میکند و برای تهیه کیکهایی با حجم بیشتر یا فرم برجستهتر به کار میآید. وزن 400 گرم نیز نشان میدهد با قالبی نسبتاً سبک روبهرو هستیم که جابهجایی و قرار دادن آن در آشپزخانه آسانتر میشود. روکش داخلی گرانیت در کنار ساختار فلزی، سطحی برای تماس مستقیم با مواد غذایی فراهم میکند و شستوشوی آن در ماشین ظرفشویی، تمیزکردن قالب را بعد از مصرف سادهتر میکند. طراحی پیچدار بدنه نیز ظاهر نهایی کیک را از حالت ساده خارج میکند و برای دسرهایی که شکل قالب در نتیجه نهایی اهمیت دارد، کاربرد بیشتری دارد.